En 100 g (Gramos) de Carne de caza, alce, cocido, asado hay 5 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.

onz pieza, cocido (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda, sin hueso) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Carne de caza, alce, cocido, asado

Carne de caza, alce, cocido, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Carne de caza, alce, cocido, asado se enumeran a continuación.

Agua	67.83 g	67.83	g
La energía (calorías)	134 kcal	134	kcal
Energía (julios)	561 kJ	561	kJ
Proteína	29.27 g	29.27	g
lípido total (grasa)	0.97 g	0.97	g
Ceniza	1.49 g	1.49	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg
Hierro, Fe	4.22 mg	4.22	mg
El magnesio, Mg	24 mg	24	mg
El fósforo, P	176 mg	176	mg
Potasio, K	334 mg	334	mg
Sodio, Na	69 mg	69	mg
Zinc, Zn	3.68 mg	3.68	mg
Cobre, Cu	0.079 mg	0.079	mg
El manganeso, Mn	0.009 mg	0.009	mg
El selenio, Se	12.8 µg	12.8	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	5 mg	5	mg
tiamina	0.05 mg	0.05	mg
Riboflavina	0.34 mg	0.34	mg
La niacina	5.26 mg	5.26	mg
La vitamina B-6	0.37 mg	0.37	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
La colina, el total de	115.4 mg	115.4	mg
betaína	15.2 mg	15.2	mg
Vitamina B12	6.31 µg	6.31	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.2 mg	0.2	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.2 µg	1.2	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.29 g	0.29	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.12 g	0.12	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.17 g	0.17	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.2 g	0.2	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.01 g	0.01	g
18: 1 indiferenciada	0.18 g	0.18	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.31 g	0.31	g
18: 2 indiferenciada	0.19 g	0.19	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.03 g	0.03	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.09 g	0.09	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	78 mg	78	mg
treonina	1.344 g	1.344	g
isoleucina	1.405 g	1.405	g
leucina	2.576 g	2.576	g
lisina	2.655 g	2.655	g
metionina	0.749 g	0.749	g
fenilalanina	1.264 g	1.264	g
tirosina	1.077 g	1.077	g
valina	1.592 g	1.592	g
arginina	1.892 g	1.892	g
histidina	0.983 g	0.983	g
alanina	1.686 g	1.686	g
Ácido aspártico	2.749 g	2.749	g
Ácido glutamico	4.739 g	4.739	g
glicina	1.278 g	1.278	g
prolina	1.189 g	1.189	g
serina	1.049 g	1.049	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Carne de caza, alce, cocido, asado